صلصات للبيتزا لذيذة , صلصات للسلطات , تحضير صلصات حارة , صلصات للحلويات
2 – توضع المكسرات المطحونة والثوم والبصل والنعنع والبقدونس في وعاء ويخلط الجميع جيداً.
3- تضاف اللبنة إلى الخليط وتخلط جيداً.
4- يسكب الزيت على وجه الطبق ويزين بالبقدونس والمكسرات.
طريقة تحضير
الكشكا الموصلية
المقادير : 200 غ من اللبن
20 غ من اللبنة
100 غ من البرغل
ملعقتا مكسرات (لوز، جوز) كبيرتان
فص ثوم مدقوق
بصلة مقطعة قطعا صغيرة
20 غ من النعنع
ملعقة بقدونس كبيرة
ملعقة زيت زيتون كبيرة
بقدونس (للتزيين)
طريقة التحضير
2 – توضع المكسرات المطحونة والثوم والبصل والنعنع والبقدونس في وعاء ويخلط الجميع جيداً.
3- تضاف اللبنة إلى الخليط وتخلط جيداً.
4- يسكب الزيت على وجه الطبق ويزين بالبقدونس والمكسرات.