اكلات صحية , خاليه من الكوليسترول , مأكولات صحية , اكلات دايت , اكلات لمرضى السكر
طريقة تحضير الديك الرومى بالخضار
المقادير : 2 م-ص زيت زيتون
1 ثمره بصل مقطعة شرائح
1 ثمره فلفل احمر مقطع شرائح
5 فص ثوم مقطعة تاعمة
1 ربطه كزبرة خضراء مقطعة ناعم
1 م-ص ملح
1 م-ص كمون
1 ثمره فلفل احمر حار
1 ثمره فلفل احمر حلو
1 ثره فلفل أبيض المكون الرئيسئ
4 اوراك من الديك الرومي أو الدجاج
طريقة التحضير
– يتم قلى جميع المقادير سويا في زيت الزيتون إلى أن تذبل قليلا
– ثم تضاف المنكهات من التوابل و من ثم يضاف القليل من الماء و أوراك الديك الرومي
– يترك الديك الرومي بالخضار على نار هادئة الحراره مغطي إلى أن تنضج اوراك الديك الرومي بالخضار
– ويقدم الديك الرومي بالخضار للحمية