طبق رمضان بطاطا محشية،بطاطس بالجبن والبروكلي،طريقة صنع
بطاطس بالجبن والبروكلي
مراحب عساكم بخير
اقدم لكم
اطباق رمضان بطاطس محشية ان شاء الله تعجبكم
مقادير بطاطس محشية بالبروكلي وجبن البارميزان
أربع حبات بطاطس.
ثمرة بروكلي صغيرة.
ملح وفلفل أسود.
كوب جبن بارميزان مبشورة.
ثلاث ملاعق من صوص جبن البارميزان.
طريقة بطاطس محشية بالبروكلي وجبن البارميزان
– اغسلي البطاطس بالماء، ثم قومي بعمل ثقوب بها بواسطة شوكة.
– ضعي البطاطس في صينية وضعيها داخل الميكروويف في درجة حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة حتى تنضج.
– سخني الفرن في درجة حرارة 350 درجة.
– اغسلي البروكلي جيدا وضعيه في قدر بها ماء على النار.
– اتركي القدر حتى تغلي الماء ثم اخفضي درجة الحرارة واتركيها لمدة من 2 إلى 6 دقائق.
– ارفعي القدر من على النار وأخرجي البروكلي من الماء.
– قطعي البطاطس إلى نصفين، افرغي قلبها ثم ضعيها في طبق وأضيفي إليها البروكلي.
– انثري الملح والفلفل الأسود وأضيفي الجبن البارميزان وصوص الجبن وقلّبي جيدا.
– ضعي الخليط داخل البطاطس، ثم ضعي البطاطس في صينية في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تنضج.
– أخرجي صينية البطاطس من الفرن ثم ضعيها في طبق التقديم
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#219501#post2059518