سلطه بالصوص الملون, سلطة فرنسية, سلطة الصوص الملون الفرنسية
المقادير :
خس امريكي مقطع شرايح طوليه
ملفوف ابيض شرايح طوليه
جزر مبشور
فلفل الوان مقطع اعواد
ذره
سلطه بالصوص الملون, سلطة فرنسية, سلطة الصوص الملون الفرنسية
الصوص :
صلصة رانش
شوية خردل
فلفل رومي احمر
فلفل رومي اخضر
سلطه بالصوص الملون, سلطة فرنسية, سلطة الصوص الملون الفرنسية
الطريقه:
طبعا نخلط المقادير مع بعض وقبل مانسوي الصوص نقسم السلطه لقسمين
نخلط الرانش مع الخردل ونقسم الصوص لقسمين
نحط القسم الاول بالخلاط مع الفلفل الاحمر ونطحنهم سوى لين يصير اللون وردي ونضيفه للقسم الاول من السلطه
سلطه بالصوص الملون, سلطة فرنسية, سلطة الصوص الملون الفرنسية
نحط القسم الثاني بالخلاط مع الفلفل الاخضر ونخلطهم لين يصير اللون اخضر ونضيفهم للقسم الثاني من السلطه
نستخدم لهالسلطه كاسات او صحن مقعر شفاف عشان تبان الالون
نحط الجزء الاول لين نصف الكاس والباقي من الجزء الثاني في باقي الفنجان و بالف هنا و شفا
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#153569#post1945217
سلطه بالصوص الملون, سلطة فرنسية, سلطة الصوص الملون الفرنسية