سلطات جديدة وسهلة الكاليماري بالفلفل بالخطوات
الكاليماري بالفلفل ،تحضير سلطة الكاليماري بالفلفل،طريقة عمل سلطة الكاليماري بالفلفل،مكونات سلطة الكاليماري بالفلفل
اقدم لكم
كيفية صنع طبق سلطة سهلة الصنع
سلطة كاليماري مع الفلفل بالصور
اتمنى ان يعجبكم الموضوع
سلطات جديدة وسهلة الكاليماري بالفلفل بالخطوات
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#240617#post2085008
المقادير
كيلو كالاماري
2 حبة فلفل أحمر كبير
2 حبة فلفل أخضر كبير
2 ملعقة كبيرة صلصة صويا
ملح حسب الرغبة
حبة بصل كبير مقطع شرائح
كوب زيت
ماء لسلق الكالاماري
طريقة التحضير
توضع كميةُ مناسبةُ من الماء في قدرٍ ويسخن الماء حتى يبدأ الماء في الغليان.
ثم تسقط فيه حبات الكالاماري، ويغطى القدر، ويتابع الغلي حتى تصبح حبات الكالاماري طرية.
يقطع رأس البصل إلى شرائحٍ، وكذلك تقطع حبات من الفلفل إلى شرائح طويلةٍ ورقيقةٍ.
تصفى حبات الكالاماري من الماء، وتقطع إلى شرائح طويلةٍ.
يحمى الزيت في مقلاةٍ للقلي، و إليه يضاف الملح وشرائح البصل والفلفل مع التحريك لمدة 5 إلى 7 دقائق.
يضاف الكالاماري إلى البصل والفلفل، ويقلى المزيج لمدة دقيقتين إلى 3 دقائق أخرى.
تضاف صلصة الصويا، ويخلط المزيج جيداً.
تقدم سلطة الكالاماري ساخنةً، وتزين حسب الرغبة