تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » سلطات جديدة طريقة عمل سلطة المشروم بالثوم

سلطات جديدة طريقة عمل سلطة المشروم بالثوم 2024.

سلطات جديدة طريقة عمل سلطة المشروم بالثوم

سلطة المشروم بالثوم،مكونات سلطة المشروم بالثوم،كيفية تحضير سلطة المشروم بالثوم
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#238109#post2082122

اسعد الله ايامكم واسعدكم في الدنيا والأخره اخوتي الكرام

اقدم لكم موضوع متمنية ان يعجبكم

سلطات جديدة طريقة عمل سلطة المشروم بالثوم

:المقادير
تكفى 6 اشخاص
450 جرام من المشروم الطازج
4 ملاعق زيت زيتون
2 فص ثوم يهرس جيدا
عصير ليمونة
ملح فلفل
4 ملاعق كبيرة بقدونس مخرط
الطريقة:
ينظف المشروم بفوطة نظيفة وتقطع وحدات المشروم الكبيرة الى انصاف
< يسخن الزيت فى وعاء تحمير ويضاف الثوم ويطهى لمدة 30 ثانية او حتى يصير لونه ذهبيا, يضاف المشروم ويقلب على حرارة عالية مع التقليب المستمر حتى يتشرب المشروم كل الزيت.
< تخفض الحرارة حتى تخرج السوائل من المشروم ثم ترفع الحرارة مرة اخرى ويقلب المقدار لمدة 4-5 دقائق حتى تتبخر كل السوائل يضاف عصير الليمون ويرفع المشروم من على النار ويتبل المشروم بالملح والفلفل.

< يضاف البقدونس ويقلب المقدار وينقل المشروم الى طبق التقديم ويزين بأعواد البقدونس ويقدم ساخنا او دافئا مع الخبز المحمص المدهون بالزبدة.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.