الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#187799#post2019034
بالصور مقادير وطريقة صنع أيسكريم الفراولة
ايسكريم الفراولة دى طريقة من طرقتين بستخدمهم فى عمل الايسكريم
وبيبقى رااااااائع جدااااااااااااا
بالصور مقادير وطريقة صنع أيسكريم الفراولة
بالصور مقادير وطريقة صنع أيسكريم الفراولة
المقادير:
كيس كريم شانتيه 1/4 كيلو لبن 1/4 كيلو فراولة 3 ملاعق كبيرة سكر بودره
التحضير
بالصور مقادير وطريقة صنع أيسكريم الفراولة
: تضعو محتويات كيس الكريم شانتي فى وعاء عميق وعليه اللبن الساقع وتضربوهم بمضرب البيض لغاية ما الكريمه تتقل عالاخر
تنظف الفراولة وتضرب في الخلاط مع السكر بدون ماااااااء نهائيا
وبعدين تحطوها على الكريمه اللى خفقتوها وتضربوهم مع بعض لغايه ما الفراوله تتوحد مع الكريمه وتعطيها لونها وتكون متجانسه وبعدين تضعوها فى علب ثلاجه وحطوها فى الفريزر لمدة يوم
بالصور مقادير وطريقة صنع أيسكريم الفراولة
ملاحظات
: لو عاوزينها تجمد بسرعه حطوها فى حاجه الومنيوم وحطوها فى الفريزر ولو كانت فى حاجه اللومنيوم حتجمد اسرع بس ضرورى تغطوها عشان الايس كريم مش يلقط اى ريحه من اى شىء فى الفريزر
وبالهنا والصحة على قلوبكم
بالصور مقادير وطريقة صنع أيسكريم الفراولة