مراحب عساكم بخير
اقدم لكم
مكونات وطريقة صنع حلى كلافوتيس الفراولة
مكونات وطريقة صنع حلى كلافوتيس الفراولة
وقت التحضير : 15 بالدقائق
وقت الطهي : 30 بالدقائق
المقادير :
80 غ زبدة.
300 غ من الفراولة المقطعة الى قطع متوسطة الحجم.
125 غ من الدقيق.
65 غ من السكر البودرة.
2 بيض.
1/2 لتر حليب.
مكونات وطريقة صنع حلى كلافوتيس الفراولة
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#212707#post2051388
طريقة التحضير :
1.نقوم بخفق السكر والبيض معًا حتى نحصل على خليط كثيف، ثم نضيف الزبدة المذوبة.
2.نضيف الدقيق المنخول الى الخليط تدريجيًا باستعمال ملعقة خشبية.
3.نسكب الحليب الدافئ برفق .سيبدو الخليط سائل نوعًا ما وهذا عادي جدًا.
4.ندهن الوعاء بالزبدة والقليل من الدقيق ونملؤها بالخليط ثم نضع بكل واحدة بعضًا من قطع الفراولة.
5.واخيرًا تدخل الفرن المسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 لحوالي 30 دقيقة تقريبًا.
حلى طريقته كتير سهلة ولذيذة
يسلمووا الايادى
يسلمووا الايادى