صباحكم مساكم سكر
كيف الحال
اقدم لكم
مكونات وطريقة صنع ايس كريم الكراميل بالمقادير
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#202672#post2039657
مكونات وطريقة صنع ايس كريم الكراميل بالمقادير
مقادير الكراميل:
ثلاث ملاعق سكر.
ملعقة عسل.
ربع كوب حليب محلى.
ملعقتان من كريمة الخفق.
الطريقة:
* اخفقي الزبدة بالسكر ثم اضيفي البيض والدقيق والخميرة مع استمرار الخفق.
* صبي الخليط في أربعة قوالب صغيرة خاصة بالكعك ثم أدخليها الفرن على درجة (160) لمدة 30 دقيقة.
مكونات وطريقة صنع ايس كريم الكراميل بالمقادير
* لتحضير الكراميل حمصي السكر حتى يصبح ذهبي اللون ثم صبي عليه العسل، حركي المقادير ثم اضيفي الحليب المحلى والكريمة بعد ذلك.
اخرجي الكعكات ثم ضعيها في كوب التقديم، صبي فوقها الآيس كريم وصبي عليه الكراميل