مقبلات رمضان فطائر السبانخ المسلوقة، فطائر السبانخ المسلوقة لرمضان
٤٥٠
غرام لحم مفروم ٤٥٠ غرام سبانخ ٢ بصل ٦ قطعة عظم ٢ ملعقة كبيرة سميد ١ باقة بقدونس ١ ملعقة صغيره بهار ١⁄٢ ملعقة صغيره ملحالموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#159335#post1960480
طريقة التحضير
١. يخلط البقدونس، السبانخ، البصل، اللحم المفروم، السميد، البهار، الملح و العضم للحصول على عجينة متماسكة.
٢. نقسمها لقطع صغيرة لنحصل على دوائر.
٣. نضعه في bain marie الى ان يميل لونه الى الأصفر.
٢. نقسمها لقطع صغيرة لنحصل على دوائر.
٣. نضعه في bain marie الى ان يميل لونه الى الأصفر.
اقتراحات
عيني شقية
يقدم بارداً