الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#185842#post2015930
![]()
مقادير وطريقة اعداد سلطة الروكا الشهية
المقادير
زيت الزيتون ,0.25 كوب
روكا ,2 باقة
طماطم مقطعة لمكعبات صغيرة,2 رؤوس بندورة
ملح , مقدار مناسب حسب الرغبة
معجون البندورة ( الطماطم) , ملعقة
مقادير وطريقة اعداد سلطة الروكا الشهية
طريقة التحضير
– تقُطع البندورة (الطماطم) إلى مكعبات صغيرة جداً.
– تُفرم الروكا ناعمة جداً.
– تحُضر الصلصة عبر خلط معجون البندورة (الطماطم) مع الملح وعصير الليمون وربع كوب من زيت الزيتون.
– تسُكب الصلصة فوق السلطة وتصبح جاهزة للتقديم
مقادير وطريقة اعداد سلطة الروكا الشهية