طريقة سهلة لتحضير بالموز ورقائق الشوكولا،اعداد بالموز ورقائق الشوكولا،كيفية صنع بالموز ورقائق الشوكولا
مرحبا كيف حالكم
طريقة سهلة لتحضير الكيك بالموز والشوكولاته
اتمنى ان تعجبكم الصور
كيك سهل بالموز ورقائق الشوكولا بالخطوات
المكونات:
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#242906#post2087817
الطريقة:
يٌسخن الفرن مسبقاً على درجة حرارة 170 درجة، وتُدهن صينية مقاس 20 سم بقليل من الزيت أو الزبدة.
تُخلط المكونات الجافة ( الدقيق، البيكنج بودر، الملح، القرفة، الزنجبيل، جوزة الطيب، الشوفان) جيداً حتى تتجانس.
باستخدام المضرب الكهربي يُخفق السكر البني مع زيت جوز الهند حتى الحصول على ملمس كريمي ناعم.
يُضاف البيض، الفانيليا، والموز المهروس لخليط السكر والزبدة مع استمرار الخفق على سرعة متوسطة حتى تتجانس المكونات.
تضاف ½ كمية المكونات الجافة مع ملعقة واحد من اللبن للخليط مع التقليب، ثم تُضاف بقية المكونات وملعقة اللبن الأخرى ويُقلب الخليط جيداً حتى يتجانس.
يُصب الخليط في إناء عميق وتضاف إليه رقائق الشوكولاتة، وتقلب بالملعقة ثم يصب خليط الكيك في صينية الخبز المعدة مسبقاً.
تُخبز الكيك لمدة 35-40 دقيقة، وتترك لتبرد تماماً وتجمل بالكريمة المخفوقة أو حسب الرغبة.