نقلتلكم اليوم
![]()
![]()
![]()
طريقة لحلوى كتير سهلة وبسيطة وحلوة
اتمنى تعجبكم
المقادير :
3 وربع كاس طحين معجنات ( كاس جبن بوك 240 )
4 ملاعق طعام حليب بودره
فنجان غير مملوء سكر ( فنجان القهوه )
بيالة زيت ( فنجان شاي )
ملعقة طعام خميره فوريه
رشة ملح
ماء دافئ للعجن
الحشو ( أي جبنه بيضاء )
الطريقه
– تعجن المقادير جيدا بالماء الى أن تصبح
العجينه متماسكه ثم نقوم بعجنهـا حتى تصبح عجينه طريـه
– تترك لتختمر لمده ساعـه ثم نقوم بفردهـا وتقطيعهـا
بقطاعـه ان توفر لديكِ أو كأس عادي
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#159363#post1960527
– نقوم بوضع قطعة صغيره جبنه
( استخدمت كيري ) ونغلق الدائره بالشوكه
– تقلى بعد ذلك بالزيت الغزير والساخن حتى تتحمر
– نضعهـا مباشره بصحن بـه زعتر
– ثم توضع في صحن التقديم
http://www.2sw2r.com/vb/t94911
يعطيك العافيه