نقدم بمنتدانا الخليج وصفة رائعة للدونتس
طريقة عمل و تحضر الدونتس الرائع
![]()
![]()
كوبان ونصف الكوب من الدقيق (الطحين)
بيضة واحدة
ملعقة صغيرة من الخميرة
ربع كوب من الزيت
ملعقة صغيرة من السكر
ربع ملعقة صغيرة من الملح
كمية كافية من الماء لتحضير عجينة طرية (إلى كوب ونصف الكوب تقريباً)
كريم باتيسيير
كرز أحمر للزينة
زيت للقلي.
طريقة عمل و تحضر الدونتس الرائع
![]()
![]()
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#185708#post2015711
طريقة عمل و تحضر الدونتس الرائع
كوبان ونصف الكوب من الدقيق (الطحين)
بيضة واحدة
ملعقة صغيرة من الخميرة
ربع كوب من الزيت
ملعقة صغيرة من السكر
ربع ملعقة صغيرة من الملح
كمية كافية من الماء لتحضير عجينة طرية (إلى كوب ونصف الكوب تقريباً)
كريم باتيسيير
كرز أحمر للزينة
زيت للقلي.
طريقة عمل و تحضر الدونتس الرائع
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#185708#post2015711
يخلط الدقيق مع البيضة والخميرة والزيت والسكر والملح في وعاء.
يضاف من ثم الماء للحصول على عجينة طرية. (يمكن استعمال كمية أكثر أو أقل من الماء عند الحاجة للحصول على الليونة المطلوبة).
تغطى العجينة وتحفظ في مكان دافئ حتى تنتفخ ويتضاعف حجمها.
تقرص العجينة إلى كرات صغيرة وتقلى كرات الدوناتس حتى تصبح ذهبية اللون. تحشى الكرات بالكريم باتيسيير المحضرة مسبقاً وتقدم مع القهوة أو الشاي أو العصير أو عند الفطور.