طريقة عمل كنافة التوست بالجبنة
كنافة التوست بالجبنة،مقادير كنافة التوست بالجبنة،كيفية صنع كنافة التوست بالجبنة،طريقة سهلة لاعداد كنافة التوست بالجبنة، كنافة التوست بالجبنة بالخطوات
مراحب عساكم بخير
اقدم لكم
طريقة سهلة جدا لاعد كنافة التوست بالجبنة لذيذة وسريعه
جربوها واعطونا رايكم
طريقة عمل كنافة التوست بالجبنة
المقادير :
خبز توست ابيض .
100 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة .
فستق حلبي للزينة .
طبقة الجبنة :
500 جرام جبنة بيضاء نابلسية او عكاوي .
200 جرام جبنة موزريلا .
½ ملعقة صغيرة مستكة .
طبقة الكريمة :
3 كوب حليب
½ كوب سميد .
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#239602#post2083808
1 كوب قشطة .
3 ملعقة كبيرة سكر .
¼ ملعقة صغيرة مستكة مطحونة بالسكر .
1 ملعقة كبيرة ماء ورد .
العسل :
2 كوب سكر .
1 كوب ماء .
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون .
الطريقة :
تقشر الطبقة الخارجية للخبز ثم يفتفت الخبز ويخلط بالزبدة بالخلاط الكهربائي ، تدهن صينية قطرها 50 سم بالزبدة ، يرص الخبز في الصينية باليد .
تقطع الجبنة وتحلى ثم تصفى من الماء وتخلط مع جبنة الموزريلا والمستكة وتوضع فوق طبقة الخبز .
نخلط الحليب ، السميد والسكر ثم يوضع على نار متوسطة حتى يجمد ، نضيف القشطة والمستكة ونخلط جيداً ، يصب الخليط فوق الجبنة حتى يغطيها تماماً .
ترش طبقة خفيفة من الخبز فوق الخليط ، يحمى الفرن على درجة حرارة 220 مْ وتوضع الكنافة حتى تحمر جوانبها جيداً ، ثم تقلب في صينية اصغر قليلا وتحمر اذا احتاجت .
ثم يصب العسل عليها وتزين بالفستق الحلبي .