سلطة المكرونة بالصور – طريقة عمل سلطة المكرونة
حبة خيار
حبة طماط
خس امريكي ( خس ايسبرغ )
4 ملاعق ذرة حلوة
معكرونه (أي شكل) كاملة الاستواء .. لما تستوي نحطها بماي بارد
نقطع الخضروات بهالشكل ..
و المكرونة في الماء البارد
التتبيله :
ملعقتين زيت زيتون
عصير ليمونه
ربع ملعقة شاي من الفلفل الأسود
رشة ثوم
و لأني حبيتها سبايسي بزيادة قطعت فيها فلفل احمر مجفف
أول شي .. في إناء كبير نحط كل المقادير
( الخس ، الطماط ، الخيار ، الذرة ، المكرونة )
نخلطهم مع بعض .. و نخليهم بالثلاجة لين يجي وقت التقديم ..
قبل ما نحطها بطبق التقديم .. نحط فوقها التتبيله
( ما نحطها من بدايه عشان ما يذبل الخس بسبب الليمون )
بس اني لأني كنت باكلها بنفس الوقت .. حطيتها مرة وحده
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#175529#post1999988
و نخلط المقادير مع بعض .. و نقدمها
و من قرب
انصحكم تجربونها ..