تحضير سلطة الفاصوليا البيضاء بالبصل والمايونيز،اعداد سلطة الفاصوليا البيضاء بالبصل والمايونيز
،كيفية سلطة الفاصوليا البيضاء بالبصل والمايونيز
اسعد الله اوقاتكم بالخير
اقدم لكم
موضوع متمنية ان ينال رضاكم
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#234821#post2078379
طريقة عمل سلطة الفاصوليا البيضاء بالبصل والمايونيز
المقادير :
• 1 كوب ونصف فاصوليا بيضاء
• بصلة متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة
• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون أو خل
• 1 ملعقة صغيرة مستردة
• 1 ملعقة كبيرة مايونيز
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 2 ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشورة ناعم
• 3 أو 4 ملاعق كبيرة كزبرة خضراء مفرومة
• ملح + فلفل
الطريقة :
1. تنقى الفاصوليا وتغسل بالماء الجاري ثم تنقع بالماء طوال الليل .
2. توضع في قدر على النار وتغطى بالماء الساخن بدون ملح وتترك حتى تنضج .
3. تصفى من ماء السلق وتترك لتبرد .
4. توضع البصلة المقطعة في طبق صغير وتوضع بالميكرويف مدة دقيقة واحدة .
5. يضاف البصل بعد ذلك إلى جميع مكونات التتبيلة ماعدا الملح .
6. تضاف التتبيلة للفاصوليا وتقلب جيدا نضيف الملح وتقدم .