تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » طريقة عصافير مشوية بخبز الصاج،عصافير مشوية بخبز الصاج

طريقة عصافير مشوية بخبز الصاج،عصافير مشوية بخبز الصاج 2024.

  • بواسطة

طريقة عصافير مشوية بخبز الصاج،عصافير مشوية بخبز الصاج



طريقة عصافير مشوية بخبز الصاج،عصافير مشوية بخبز الصاج


المقادير
10 عصافير .
11 رغيف خبز صاج .
ملعقة سماق
ربع ملعقة ملح طعام
ربع حزمة زعتر اخضر

طريقة عصافير مشوية بخبز الصاج،عصافير مشوية بخبز الصاج


طريقة التحضير
– تنظف العصافير جيدا، ثم تملح وتوضع في اسياخ الشك، وترفع على الفحم.
– يوضع الخبز على الطاولة، ومن وقت إلى آخر يسكب زيت العصافير عليه حتى يشرب من نكهته.
– يرش السماق على الخبز ثم يقطع طوليا.
– توضع العصافير على كل قطعة خبز،
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#166695#post1980920

وتلف على شكل اسطوانة مع الزعتر الاخضر.
– توضع من جديد في شبكة على الفحم لتصبح مقرمشة.
– تصف في طبق التقديم وتقدم ساخنة الى جانب الخضروات الطازجة.



اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.