مراحب عساكم بخير
![]()
![]()
طريقة صنع طبق سلطة الجزر والكزبرة على الطريقة المغربية
![]()
اقدم لكم
طريقة صنع طبق سلطة الجزر والكزبرة على الطريقة المغربية
طريقة صنع طبق سلطة الجزر والكزبرة على الطريقة المغربية
مكونات لشخصين
4 جزرات
1 ملعقة صغيرة كمون
نصف عصير ليمونة
الكزبرة الطازجة
3 فصوص من الثوم
زيت الزيتون
مدة التحضير: 10 دقيقة
مدة الطهي: 15 دقيقة
في الانتظار: 0 دقيقة
مجموع الوقت: 25 دقيقة
طريقة صنع طبق سلطة الجزر والكزبرة على الطريقة المغربية
1 قطعي الجزر الى دوائر صغيرة.
2 في قدر كبيرة، يطهى الجزر مع قليل من الماء لمدة 15 دقيقة.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#201918#post2038738
3 يصفى الجزر ويقلى في مقلاة مع القليل من زيت الزيتون الساخن.
عليك إضافة الكمون وعصير الليمون. اخلطي. اخفضي الحرارة وقلبي الكزبرة والثوم.
اتلركي المكونات لتبرد ببطء في المقلاة حتى تمتزج النكهات.