طريقة اعداد وتحضير معكرونه بالبدقونس والثوم 2024.

طريقة اعداد وتحضير معكرونه بالبدقونس والثوم

الوصف: المقادير

1/2 كيلو مكرونة
3 ملعقة كبيرة زيت
1 بصل متوسط، مفروم ناعم
5 ثوم، شرائح رفيعة
2 ملعقة كبيرة صنوبر ( إختياري )
1/2 ملعقة كبيرة شطة خشنة
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#213618#post2052495
1/2 كوب بقدونس، مفروم ناعم
جبن بارمازان مبشور، للتقديم


طريقة اعداد وتحضير معكرونه بالبدقونس والثوم

الطريقة

– تُسلق المكرونة وتُقلّب في قليل من الزيت وتُترك جانباً.
– يُسخن الزيت في إناء على نار متوسطة، يُضاف البصل والثوم مع التقليب لمدة دقيقتين، ثم يُضاف الصنوبر ويُقلب حتى يُصبح لونه ذهبي.
– تُضاف المكرونة والشطة مع التقليب حتى تتداخل المكونات.
– عند التقديم يُضاف البقدونس، ثم توضع المكرونة في طبق التقديم وتُزين بقليل من جبن البارمازان.