طريقة اعداد لفائف الجبنة بالتونة والزيتون
المكونات
علبه تونة مصفاة من الزيت
شرائح جبنة شيدر الخاصة بالبرجر
زيتون شرائح
دقيق
بقسماط
بيض
طريقة التحضير
– تفتح الجبنة ويوضع في طرفها الزيتون والتونة بعد تتبيلها بالملح والفلفل .
– تلف الجبنة ثم تغطى بالدقيق ثم بالبيض ثم بالبقسماط ثم تقلى بزيت غزير وساخن
عيني شقية