سويسرول بالقرفه
هذا حلاي بهاليوم
وهالحلا مااستغني عنه دوووم احلي فيه
وبالعربي مدمن سويسرول وبالقرفه بعد عذاب
هذا حلاي بهاليوم
وهالحلا مااستغني عنه دوووم احلي فيه
وبالعربي مدمن سويسرول وبالقرفه بعد عذاب
المقادير:
كاسين دقيق وسكر وثلاث ملاعق حليب بودره وملعقه كبيره خميره فوريه وزيت
ونعجن العجينه بالطريقه المعتاده ونخمرها نص ساعه .
كاسين دقيق وسكر وثلاث ملاعق حليب بودره وملعقه كبيره خميره فوريه وزيت
ونعجن العجينه بالطريقه المعتاده ونخمرها نص ساعه .
الطريقه :
بعد ماعجنا العجينه وخمرناها نص ساعه قمت وفردت العجينه وخليتها مربعه مضبوطه
وقمت وحشوتها بالسكر والقرفه وبعدين كفنتها قصدي مهدتها حشى طفل قصدي لفيتها لف .
بعد ماعجنا العجينه وخمرناها نص ساعه قمت وفردت العجينه وخليتها مربعه مضبوطه
وقمت وحشوتها بالسكر والقرفه وبعدين كفنتها قصدي مهدتها حشى طفل قصدي لفيتها لف .
بعدين قمت بتقطيعها بالسكين ورصيتها بالبايركس وحمرتها من الاسفل والاعلى
وبعد ماخلصت قمت وحطيت الصوص الابيض المكون من حليب مكثف وجبن كيري
وصبيته فوق السويسرول لين صار للسويسرول سعابيل
وصبيته فوق السويسرول لين صار للسويسرول سعابيل
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#221112#post2061540