بالصور طريقة تحضير ريش اللحم المشوية بالعسل والروز ماري،ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري مقادير ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري
المقادير :
8 قطع ريش لحم
4 ملاعق كبيرة عسل
2 فصوص ثوم مفروم
1 ملاعق كبيرة روزماري مفروم
1 ملاعق كبيرة خل
1 ملاعق كبيرة مياه
2 بطاطس متوسطة مقشرة ومقطعة مكعبات
500 مل من الزيوت النباتية
1 ملاعق كبيرة مسطردة
1 ملعقة مايونيز
1 ملاعق كبيرة من الشعير المفروم
ملح
الفلفل
الخطوة الأولي : احضري الأدوات الخاصة بكِ
الخطوة الثانية : جهزي الشواية " كهرباء أو فحم "
الخطوة الثالثة : تحضير خلطة العسل والروزماري
في الإناء الصغير وعلى نار هادئة ضعي العسل والثوم والروزماري والخل والماء حتى الغليان ثم ضعيها جانباً.
بالصور طريقة تحضير ريش اللحم المشوية بالعسل والروز ماري،ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري مقادير ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري
بالصور طريقة تحضير ريش اللحم المشوية بالعسل والروز ماري،ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري مقادير ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري
بالصور طريقة تحضير ريش اللحم المشوية بالعسل والروز ماري،ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري مقادير ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#149996#post1931915
بالصور طريقة تحضير ريش اللحم المشوية بالعسل والروز ماري،ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري مقادير ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري
الخطوة الرابعة : قلي مكعبات البطاطس
اقدحي الزيت على حرارة معتدلة ثم اقلي البطاطس على دفعات إلى أن يحمر لونها فى حوالى 7 :10 دقائق ، واخرجيها بالمعلقة المشقوقة وضعيها على المناديل للتخلص من الزيت الزائد.
بالصور طريقة تحضير ريش اللحم المشوية بالعسل والروز ماري،ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري مقادير ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#showthread.php?p=1931915
بالصور طريقة تحضير ريش اللحم المشوية بالعسل والروز ماري،ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري مقادير ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري
بالصور طريقة تحضير ريش اللحم المشوية بالعسل والروز ماري،ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري مقادير ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري
الخطوة الخامسة : إنهاء تحضير البطاطس بالخلطة
ضعي البطاطس فى سلطانية زجاجية وأضيفي لها المسطردة ، والمايونيز ، والشعير مع الملح والفلفل وثم اخلطي جيدا جميع المكونات.
بالصور طريقة تحضير ريش اللحم المشوية بالعسل والروز ماري،ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري مقادير ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري
بالصور طريقة تحضير ريش اللحم المشوية بالعسل والروز ماري،ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري مقادير ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري
بالصور طريقة تحضير ريش اللحم المشوية بالعسل والروز ماري،ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري مقادير ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري
الخطوة السادسة : شي ريش اللحم
بالصور طريقة تحضير ريش اللحم المشوية بالعسل والروز ماري،ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري مقادير ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري
قومي برش اللحم بالملح والفلفل ، ثم ادهنى جانبي اللحم بخلطة العسل التى قمت بإعدادها من قبل.
بالصور طريقة تحضير ريش اللحم المشوية بالعسل والروز ماري،ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري مقادير ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري
بالصور طريقة تحضير ريش اللحم المشوية بالعسل والروز ماري،ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري مقادير ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري
رصي اللحم على الشواية مع الحرص على تقليب الجانبين.
بالصور طريقة تحضير ريش اللحم المشوية بالعسل والروز ماري،ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري مقادير ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري
ادهني الجوانب بخليط العسل مرتين تقريباً أثناء التقليب.
بالصور طريقة تحضير ريش اللحم المشوية بالعسل والروز ماري،ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري مقادير ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري
بالصور طريقة تحضير ريش اللحم المشوية بالعسل والروز ماري،ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري مقادير ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري
رشي من آن لآخر الماء على اللحم حتى لا يحترق .
بالصور طريقة تحضير ريش اللحم المشوية بالعسل والروز ماري،ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري مقادير ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري
الخطوة السابعة : تحضير الطبق
فى البداية ضعى البطاطس على طبق التقديم مسطح بالطريقة الموضحة بالصورة ، وبصورة عكسية رصي فوقها اللحم المشوي.
بالصور طريقة تحضير ريش اللحم المشوية بالعسل والروز ماري،ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري مقادير ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري
بالصور طريقة تحضير ريش اللحم المشوية بالعسل والروز ماري،ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري مقادير ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري
بالصور طريقة تحضير ريش اللحم المشوية بالعسل والروز ماري،ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري مقادير ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري