طريقة عمل الفتوش التركي،فتوش علي الطريقة التركيه،مطبخ تركيا
المقادير: حزمة بقدونس مفروم. 2 حبة باذنجان مقطع. 5فصوص ثوم مفروم. حزمة زعتر بري مقطع أوراق. 2 حبة فلفل أخضر. فنجان زيت زيتون. ملعقة سماق. ملعقة ملح. 2 ملعقة كبيرة مايونيز. علبة لبن كبيرة. 2… طريقة عمل الفتوش التركي،فتوش علي الطريقة التركيه،مطبخ تركيا