الوسم: الغزال
كعب الغزال . من الحلويات المغربية 2024.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عيدكم مبارك سعيد
بمنا سبة العيد السعيد عدت لكم بحلوة لذيذة من الحلويات المغربية اسمها …….كعب الغزال…..
المقادير
1 ..كلغ من اللوز
2..650 غ من السنيدة..اي السكر مدقوق
3..50 غ من الزبدة
4..2 صفار البيض
5..قليل من المستكة
6..1 كلغ من الطحين الابيض
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#31272#post335928
7..نصف كاس شاي من ماء الزهر
8..50 غ اخرى من الزبدة
9..معلقة كبيرة من القرف
10..ماء دافئ
…………………….
الطريقة
يصلق اللوز ثم يقشر وينشف بمنديل نظيف جيدا ويطحن في الطاحونة ..مولينيكس..
يضاف اليه السكر ويعاد طحنه مرة اخرى
يضاف اليه اصفر البيض والزبدة والقرفة والمستكة مدقوقة وماء الزهر
تعجن جيدا حتى تتجمع كل المكونات ثم ناخد منها مغدار كرة صغيرة ونحاول ان نجعلها بطول الاصبع حتى
تكتمل العقدة
………………
طريقة تحضير العجين
في اناء واسع شئ ما يوضع الطحين ..اي دقيق الحلوة…ويجوف وسطه يضاف له الملح حسب الدوق والزبدة
مذابة وماء الزهر
يخلط الكل بالماء دافئ وتعرك جيدا حتي يتم الحصول على عجينة لينة
تصنع منها كويرات صغيرة تمدد كل واحدة بعصا العجين من الجهتين
توضع اصبع اللوز التي حضرناها في الاول فوق العجين وتغلف بالعجين ثم نجعلها كالهلال وبعد ذلك نقطع
العجين الزائد بكل حدر بعدما نصنع من اللوز داخل العجين هلالا صغيرا باصابعنا
وتثقب بابرة ثلاث ثقب لكي لا ينتفخ العجين
يوضع في صنية الفلرن مدهونة بالزيت وتطهى في فرن معتدل الحرارة لمدة 20 دقيقة
من كل قلبي اتمنى ان تنجحوا في صنعها انها لذيذة وبالهنا والشفا
وكل عام وانتم بالف خير
كل الود من اختكم ثوريةshkshk
هلااااوغلاااااااا أختي ثورررريه ……وانتي بصحه وعااافيه ياااربي
وبعدين يوم طالعت عنوان طبختك قلت يؤيؤ كعب الغزااال من وين نجيبه ksh57ekهههههههههههه <<<<<<<تعرفين الي مايعرف الصقر يشووووويه ههههههههههههه
وبعدين يوم طالعت عنوان طبختك قلت يؤيؤ كعب الغزااال من وين نجيبه ksh57ekهههههههههههه <<<<<<<تعرفين الي مايعرف الصقر يشووووويه ههههههههههههه
يومني خشيت عرفت ان اسم الطبخه بس لا اكثر …….تسلمين على الحلوووووو
وننتظر جديدك ………..ياحلااااااااوه
ميشووه العزيزة
وانت بالصحة والعافية وكذا كل اهلك وخصوصي خطيبك الله يسعدكم يارب
بالنسبة للحلوة هي من اشهر الحلويات المغربية
بالهنا والشفا
كل الود اختي من اختك ثورية
خطيبي اخــ.> نفسها تعرف منو خطيبهااااااا ؟؟؟؟؟؟؟؟؟
العزيزة ميشوووووووه
باين عليك واخدة عني فكرة خطئ والله انا ما يهمني من يكون الاهم انه خطيبك واكيد هو سعيد الحظ انك خطيبته
الله يسعدكم يارب
كل الود اختك ثورية
طريقة عمل لحم الغزال الحار 2024.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم عاده الوجبه اللى بنقلها لكم لذيذة الصراحه ومجربنها بس بدون
فلفل ولحم الغزال ألذ منه ما شفت سبحان الله غير عن باجي
اللحوم…..
يالله بالعافية مقدماا
لمقادير:
1 ملعقة صغيرة زبد أو زيت زيتون
2 كوب بصل مقطع إلي أجزاء صغيرة
4 فصوص ثوم مفرية
960 جرام من لحم الغزال الخالى من العظم (***** الدسم) مقطع إلي
مكعبات
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
3 ملاعق صغيرة صوص فلفل حار
2 ملعقة صغيرة كمون
2 ملعقة صغيرة قرفة
1/4 ملعقة صغيرة زعتر
3 أكواب ماء
840 جرام صلصة طماطم
450 جرام بسلة
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#46983#post579169
1/4 كوب بقدونس مقطع إلي أجزاء صغيرة
2 ثمرة فلفل أحمر حار مقطعة
خل
* الطريقة:
– يشوح البصل والثوم والفلفل الأحمر في زيت الزيتون فوق نار متوسطة
الحرارة لمدة 4 دقائق.
– ينقل البصل والثوم والفلفل الأحمر إلي طبق آخر مع تغطيته حتىيظل
ساخنآ.
– توضع مكعبات لحم الغزال مع الفلفل الأسود مكان البصل والثوم مع
التقليب المستمر حتى تكتسب اللون البنى.
– يضاف خليط البصل إلي اللحم مرة أخرى وباقى المكونات كلها ماعدا
البقدونس، مع التقليب جيدآ بدون تغطية الإناء ويترك حتى تمام نضج
اللحم (مع إضافة المزيد من الماء إذا تطلب الأمر).
– يضاف البقدونس قبل رفع اللحم من علي النار بخمس دقائق.
– يقدم اللحم ساخنآ.
* القيمة الغذائية / المقدار:
السعرات الحرارية = 251 (14 % مستمدة من الدهون)
البروتينات = 31 جرام
الصوديوم ( الأملاح ) = 224 ملجم
الكربوهيدرات = 21 جرام
الألياف = 6 جرام
الكوليسترول = 96 ملجم
إجمالى الدهون = 4 جرام (1.2 جرام دهون مشبعة)
هلاااااا حبوووووووسه..
طبق وااااااايد حلوووو..
تسلم يمنااااك..
تحيتي..
هلا حبيسة
تسلم ايديك يا قمر على الطبق الرائع
ننتظر جديدك دائما
اقتباس:
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت الملك
هلاااااا حبوووووووسه..
طبق وااااااايد حلوووو.. تسلم يمنااااك.. تحيتي.. |
حبيبتي بنت الملك
تسلمين ياعمري
وبالهنااااااااا على قلبج
اقتباس:
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nadanodo
هلا حبيسة تسلم ايديك يا قمر على الطبق الرائع ننتظر جديدك دائما |
هلااااااااااااااااا نادنووووووووووووو
باهناااااااا على قلبج ياعسل
واتمنى يكون عجبج
الغزال العربي 2024.
مرحبا الساع ..
الغزال من الحيوانات النشطة عند الفجر والغروب، ويعيش بعضها في الأودية الجبلية الهادئة، وأخرى في الصحارى الرملية. وتعيش على القليل من النباتات مثل الحشائش، والأعشاب والشجيرات، وفي أوقات الجفاف تتغذى على الشجيرات الصحراوية الجافة. وتندرج الغزلان تحت فصيلة الظباء في عشيرة بقر الوحش.
ماذا تعرف عن الغزال العربي
الموطن
أواسط الجزيرة العربية في الأودية الجبلية القاحلة والمناطق الصحراوية والوديان الحصوية. كما أن هناك أنواع تعيش في فلسطين والأردن وسوريا ولبنان والعراق وشمال شرق أفريقيا.
فترة الحياة
يعيش الغزال ما بين 10-15 سنة، ويعيش في حياة الأسر وفي داخل المحميات أكثر من حياته في الطبيعة التي تعرضه لكثير من المخاطر والأعداء.
سلوك ونمو الصغار
يستطيع الوليد الصغير الجري بعد ساعات من جفاف جسمه، ويرتبط مع أمه خلال الفترة الأولى للرضاعة، ويتعلم الصغير الكثير من خصائص جنسه من الأم ويظل الصغير في مكان آمن. وخلال الأسبوعين الأوليين من بعد الولادة، قليل الحركة، ولا ينهض إلا عند رؤية أمه وعند التصاقه بأمه يشرع في الرضاعة منها.
بعد ثمانية أسابيع يصبح الصغير قادراً على العيش دون حليب الأم. وتبدأ الصغار في تكوين مجموعات المداعبة واللعب عند المغيب. وبعد النشاط واللعب تفترق الصغار لملاحقة أمهاتها، وتنتهي مرحلة ملاحقة الأمهات بانضمام الصغار إلى القطيع الأنثوي، حيث تشارك الصغار في النشاطات اليومية والتحرك مع القطيع. وتتعرف الصغار من خلال متابعتها للكبار على كيفية تفادي الأخطار والتكيف مع البيئة. وعند اكتمال نمو الصغار تظل الإناث مع القطيع بينما تفارقه الذكور للانضمام لمجموعة العزاب.
.
.
منقول
.. تحيتي لكم ..
الله يعطيج العافيه حبيبتي
على هالمعلومات عن الغزال ..
تسلمين قلبي
لطوفه
الله يعافيج ويسلمج غناتي
منوره
مشكوره ع الحضور
🙂
تحيتي لج
مرحبااااااااااااااا السااااااااااااااااعين عسوووووووووولة ![]()
ومنوره فديتك قسم التراث انتي وموضووعك الرااائع
ومشكورة على التعريف في هل المخلووق الراائع
وكل الشكر على حضورك المميز في قسم التراث
تحياتي
مشـــــــــــــاري
مرحبا ملااااااين
هلا فيج عسولتي
وهلا بموضوعج الفن بصرااحه
اعتقد عندنا محميات في ليوا وبني ياس للغزلان
تسلمي حبيبتي
دمتي بود
صور غزلان, صور ظبا, احلى صور الغزال 2024.
غزلان, ظبيان, غزال, صور غزلان, صور ظبا, صور غزال, احلى صور غزلان, احلى صور الظبا, احلى صور للغزال
مرحبا
اقدم لكم هدي التشكيلة من صور الغزلان الحلوة
لهواة صور الحيوانات الحلوة
اتمنى تعجبكم
غزلان
غزلان
غزلان
غزلان
غزلان
غزلان
غزلان
غزلان
سبحان الله
عنجد روعه
مشكورة على الصور الجميلة
تسلمين عزيزتي على المشاركة الحلوة
مسك الغزال الخام الطبيعي الكمية محدودة جدا 2024.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يوجد لدي مسك الغزال الخام الطبيعي
المتبقي 5 صرات فقط والواحدة ب200 ريال
التسليم للشرقية يد بيد ورجااءَ ماقدر احجز اللي بيطلب يستلمه فورا
يوجد لدي مسك الغزال الخام الطبيعي
المتبقي 5 صرات فقط والواحدة ب200 ريال
التسليم للشرقية يد بيد ورجااءَ ماقدر احجز اللي بيطلب يستلمه فورا
للطلب الرجاء مراسلتي على هوتميل amlb3eed
وياهلا فيكم
sorry bass my keyboard doesnt write in arabic…. how does it smell??? re7ta gaweyah
مرحبا اختي
تسألين عن ريحته هو ماله ريحة تقريبا ريحته زي تراب المسك مو زي المسك السائل هذا الطبيعي يستخدموه كعلاج وهو المقصود للطهارة في الحديث كلمة( فرصة) وهو داخله حبيبات صغيرة تذوب في الماي
تسألين عن ريحته هو ماله ريحة تقريبا ريحته زي تراب المسك مو زي المسك السائل هذا الطبيعي يستخدموه كعلاج وهو المقصود للطهارة في الحديث كلمة( فرصة) وهو داخله حبيبات صغيرة تذوب في الماي
اكتب اسمك واسم من تحب بدم الغزال حركة حلوه 2024.
السيدات والسادة اعضاء الشبكة العنكبوتية والمحترفين الباحثين عن التميز والمتعة الجميلة
اضحكوا مع احبائكم واصدقائكم المقربين بكتابة الاسم والعنوان بدم الغزال النقي
اضحكوا مع احبائكم واصدقائكم المقربين بكتابة الاسم والعنوان بدم الغزال النقي
فقط من هذا الرابط
منتظرين الردود الجميلة
مع تحياتي
يوووووووه شو مخيفه
هههه
يسلمــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــو ….يعطيك العافية
اكتب اسمك واسم من تحب بدم الغزال
حلوى قرن الغزال ، مقادير حلى قرن الغزال ،طريقة تحضير قرن الغزال 2024.
حلوى قرن الغزال ، مقادير حلى قرن الغزال ،طريقة تحضير قرن الغزال
![]()
![]()
حلوى قرن الغزال ، مقادير حلى قرن الغزال ،طريقة تحضير قرن الغزال
![]()
المقادير
250 غ فرينة
75غ سمن
قرصة ملح
1ملعقة صغيرة صبغة خضراء وبيضاء
ماء الزهر+ماء عادي
حشو :
250 غ اللوز
125 غ من السكر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 بيضطريقة التحضير
نقوم بخلط الفرينة+سمن+شوية ملح+شوية فاني ونخلط جيدا ونقوم بتقسيم العجينة الى قسمين ونقوم بتلوين الجزء الكبير من العجينة بالابيض ثم نضيف ماء الزهر وشوية ماء عادي ونلمد العجينة ونلفها ونتركها ترتاح ونقوم بنفس الطريقة للجزء الاخر للعجينة ولكن التلوين بالاخضر ونتركها ترتاح وبالنسبة الى الحشو نخلط جميع المكونات ونلمدها بالبيض ونقوم بتشكيلها على شكل قرن صغير ونقوم بحل العجينة البيضاء في حلال العجينة ونتركها ثم نشكل العجينة الخضراء على شكل شرائط طويلة ونقوم بتلصيقها في العجينة البيضاء ونمررها في الالة في رقم 6باه تلصق مليح ثم نقوم بقصها دوائر بالطابع الخاص ثم نضع الحشو في الوسط ونشكل العجينة على شكل قرن ونلصقها بقليل من الماء والصورة توضح اكثر ونزينها بالنقاش
![]()
ندخلها الى الفرن لمدة 15 دقيقة او 20دقيقة المهم لا نتركها تحمر ثم نخرجها ونعسلها ونقوم بتزيينها من فوق بالقليل من الفستق
250 غ فرينة
75غ سمن
قرصة ملح
1ملعقة صغيرة صبغة خضراء وبيضاء
ماء الزهر+ماء عادي
حشو :
250 غ اللوز
125 غ من السكر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 بيضطريقة التحضير
نقوم بخلط الفرينة+سمن+شوية ملح+شوية فاني ونخلط جيدا ونقوم بتقسيم العجينة الى قسمين ونقوم بتلوين الجزء الكبير من العجينة بالابيض ثم نضيف ماء الزهر وشوية ماء عادي ونلمد العجينة ونلفها ونتركها ترتاح ونقوم بنفس الطريقة للجزء الاخر للعجينة ولكن التلوين بالاخضر ونتركها ترتاح وبالنسبة الى الحشو نخلط جميع المكونات ونلمدها بالبيض ونقوم بتشكيلها على شكل قرن صغير ونقوم بحل العجينة البيضاء في حلال العجينة ونتركها ثم نشكل العجينة الخضراء على شكل شرائط طويلة ونقوم بتلصيقها في العجينة البيضاء ونمررها في الالة في رقم 6باه تلصق مليح ثم نقوم بقصها دوائر بالطابع الخاص ثم نضع الحشو في الوسط ونشكل العجينة على شكل قرن ونلصقها بقليل من الماء والصورة توضح اكثر ونزينها بالنقاش
ندخلها الى الفرن لمدة 15 دقيقة او 20دقيقة المهم لا نتركها تحمر ثم نخرجها ونعسلها ونقوم بتزيينها من فوق بالقليل من الفستق
حلوى قرن الغزال ، مقادير حلى قرن الغزال ،طريقة تحضير قرن الغزال
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#147300#post1923236
عيني شقية
يسلمووووو الايادي
الغزال الشرود 2024.
كل ماهبهب الغربي من عصير نود=أتذكر حبيبي خاطري ما سلا
بس بعض التذكر والله مافيه فود=شوف صدري من أسبابه هموم أمتلا
لا تكبر علينا يا الزمان الجحود=من يصافحك قل له مرحبا ياهلا
ما جفيناك حنا وافيين العهود=وكان قلنا نعم ما بعدها نقول لا
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#55322#post749171
حافظين الوصايه مـن زمان الجدود=علـٌمونا علوم الطيب والمرجلا
وأنت يا من بطيبك كل لحظه تزود=يرفع الله شانك والمقام أعتلا
بس أنا ما أعتبرها منك هجر وصدود=أعتبرها تغلي والتغلي غلا
يا ظبي الصحارى في محير النفود=كل ما شافت القناص جاها بلا
تنزل العرق مره ثم ترقا سنود=من يحاول يقربها يلاقي الخلا
أحلى الأصوات صوتك يا الغزال الشرود=وأحلى الأجسام جسمك وأنت الحلا
يا ماشاء الله عليهم فيك طوله وزود=وماهي والله غريبه طولتك ليش لا
أحلى ما شافت عيوني بهذا الوجود=بين كل الشعوب وبين كل الملا
هو هذا القمر وإلا بياض الخدود ؟=مدري خدودها وإلا القمر وإلا لا ؟
يالله أنك تكافيها عيون الحسود=من عيون الحسود ومن عيون أجهلا
والله أحبها حبن بليا حدود=وسبحانه اللي عطاني حبها والغلا
نذر ٍ ليبقى الحب متربع ٍ في ذيك العنود=جعلني ما أعدمها جعلني ماخلا
بس بعض التذكر والله مافيه فود=شوف صدري من أسبابه هموم أمتلا
لا تكبر علينا يا الزمان الجحود=من يصافحك قل له مرحبا ياهلا
ما جفيناك حنا وافيين العهود=وكان قلنا نعم ما بعدها نقول لا
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#55322#post749171
حافظين الوصايه مـن زمان الجدود=علـٌمونا علوم الطيب والمرجلا
وأنت يا من بطيبك كل لحظه تزود=يرفع الله شانك والمقام أعتلا
بس أنا ما أعتبرها منك هجر وصدود=أعتبرها تغلي والتغلي غلا
يا ظبي الصحارى في محير النفود=كل ما شافت القناص جاها بلا
تنزل العرق مره ثم ترقا سنود=من يحاول يقربها يلاقي الخلا
أحلى الأصوات صوتك يا الغزال الشرود=وأحلى الأجسام جسمك وأنت الحلا
يا ماشاء الله عليهم فيك طوله وزود=وماهي والله غريبه طولتك ليش لا
أحلى ما شافت عيوني بهذا الوجود=بين كل الشعوب وبين كل الملا
هو هذا القمر وإلا بياض الخدود ؟=مدري خدودها وإلا القمر وإلا لا ؟
يالله أنك تكافيها عيون الحسود=من عيون الحسود ومن عيون أجهلا
والله أحبها حبن بليا حدود=وسبحانه اللي عطاني حبها والغلا
نذر ٍ ليبقى الحب متربع ٍ في ذيك العنود=جعلني ما أعدمها جعلني ماخلا
بعيد الارماس
11 – 11 – 27 هـ
11 – 11 – 27 هـ
صح لسانك بعيد الارماس لا عدمناك
بانتظار ابداعات جديده
والله أحبهـا حـبـن بلـيـا حــدود
وسبحانه اللي عطانـي حبهـا والغـلا
وسبحانه اللي عطانـي حبهـا والغـلا
نذر ٍ ليبقى الحب متربع ٍ في ذيك العنود
جعلنـي مـا أعدمهـا جعلنـي ماخـلا
صح الله لسانك وتعلا شانك ابداع من مبدع
كل شكري وتقديري ,,,
كل ماهبهب الغربي مـن عصيـر نـود
أتذكـر حبيبـي خاطـري مـا ســلا
بس بعـض التذكـر والله مافيـه فـود
شوف صدري من أسبابه همـوم أمتـلا
لا تكبـر علينـا يـا الزمـان الجحـود
من يصافحـك قـل لـه مرحبـا ياهـلا
مـا جفينـاك حنـا وافييـن العـهـود
وكان قلنـا نعـم مـا بعدهـا نقـول لا
حافظين الوصايه مـن زمـان الجـدود
علٌمونـا علـوم الطـيـب والمـرجـلا
وأنت يا من بطيبك كـل لحظـه تـزود
يرفـع الله شـانـك والمـقـام أعـتـلا
بس أنا ما أعتبرها منك هجـر وصـدود
أعتبـرهـا تغـلـي والتغـلـي غــلا
أتذكـر حبيبـي خاطـري مـا ســلا
بس بعـض التذكـر والله مافيـه فـود
شوف صدري من أسبابه همـوم أمتـلا
لا تكبـر علينـا يـا الزمـان الجحـود
من يصافحـك قـل لـه مرحبـا ياهـلا
مـا جفينـاك حنـا وافييـن العـهـود
وكان قلنـا نعـم مـا بعدهـا نقـول لا
حافظين الوصايه مـن زمـان الجـدود
علٌمونـا علـوم الطـيـب والمـرجـلا
وأنت يا من بطيبك كـل لحظـه تـزود
يرفـع الله شـانـك والمـقـام أعـتـلا
بس أنا ما أعتبرها منك هجـر وصـدود
أعتبـرهـا تغـلـي والتغـلـي غــلا
الله الله
لله درك يا شاعر يا رائع
اخي القدير بعيد الارماس
صح لسانك مداد تلك الروعة وهذا الابداع
معاني جزلة واحساس راقي ساق هذا الجمال
سلمت يمناك كل بيت قصيدة وحده
كل بيت احلى من الثاني
دام هذا الابداع والرقي في النظم
ودي وتقديري
صح الله لسانت ولاهنت الشاعر بعيد الارماس
ابيات طيبه من شاعر كفو
تسلم وبنتظارك دائم
نهار
