اساسيات المطبخ الصنين ، المواد الضرورية في المطبخ الصيني المقادير: زيت الطّهي الزيوت الغير مشبّعة تُفَضَّل للطّهي الصيني . يعتبرالصينيون زيت الفول السّودانيّ هو المفضل لديهم , ويستخدمون أيضاً زيت الذرة , وزيوت الصّويا .… اساسيات المطبخ الصنين ، المواد الضرورية في المطبخ الصيني