الوسم: البلسمي

طريقة تحضير سلطة الخضار الصحيه بالخل البلسمي 2024.

طريقة تحضير سلطة الخضار الصحيه بالخل البلسمي

سلطة الخضار , الخل البلسمي , سلطات صحيه , سلطة سريعة التحضير

مرااااااااااااااااااااحب بالشيفات

جبتلكم طريقة عمل سلطة الخضار بالخل البلسمي


المقادير
خل بلسمك ,2 ملعقة كبيرة
جوز مفروم,0.25 كوب
جبن فيتا,0.25 كوب
جزر مبشور,0.25 كوب
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#200442#post2036948
طماطم كرزية,0.25 كوب
مخلل خيار مفورم,0.25 كوب
زيتون أسود شرائح,0.25 كوب
فاصولياء حمراء مسلوقة,0.5 كوب
خيار شرائح,0.5 كوب
خس مفروم,0.5 كوب
زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة
ملح ,0.5 ملعقة صغيرة
نعناع مجفف,0.5 ملعقة صغيرة
ليمون عصير , ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
تحضر الخضار المطلوبة وتوضع في وعاء وتخلط مع بعضها.
يحضر الصوص بإضافة خل البلسمك والليمون والملح والنعناع وزيت الزيتون ويخلط جيداً.
يضاف الصوص إلى الخضار ويحرك الخليط.
توضع السلطة في طبق التقديم ويرش الجبن والجوز فوقها، ويمكن إضافة جبن البارميزان بدلاً من الفيتا.
إن صلطة الخضار بخل البلسمك وجبة خفيفة وصحية وتصلح أن تكون عشاءاً صحياُ فهي غنية بالألياف التي تعطي الشعور بالشبع، وبالهناء والشفاء

طريقة تحضير و عمل الدجاج بالخل البلسمي 2024.

مراحب باهل الخليج نقدم
طريقة تحضير و عمل الدجاج بالخل البلسمي



طريقة تحضير و عمل الدجاج بالخل البلسمي

 المكونات :
– دجاجة وزنها كيلو و600 جراماً تقريباً.
– 18 ثمرة كراث أندلسى
– 5 ملاعق كبيرة من خل البلسم
– 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
– 1/2 مكعب مرقة دجاج
– 3 أعواد زعتر
– ورقتان غار
– ملح وفلفل

طريقة تحضير و عمل الدجاج بالخل البلسمي

الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#190610#post2023812
 الطريقة:
نقطع الدجاج ويتبل بالملح يحمر الكراث بعد تقشيره لمدة ثلاثة دقائق على نار متوسطة باستخدام نصف كمية زيت الزيتون، ثم نرفعه من على النار ونتركه، ونضع الكسرولة على النار دون شطفها، وبعدها نضيف باقى زيت الزيتون ونحمر الدجاج لمدة 5 دقائق ويتبل بالفلفل، ثم نضيف كمية مناسبة من الماء والخل ومكعب المرقة المفتت والزعتر وأوراق الغار، ونمزج الخليط مع تقليل الحرارة، ثم نغَطَّيهَ ونتركه على النار لمدة


طريقة تحضير و عمل الدجاج بالخل البلسمي

كيفية اعداد الدجاج‏ ‏المقرمش‏ ‏بصوص‏ ‏البلسمي اللذيذ 2024.

مرحبا بكل اعضاء وزوار جايبة لكم اليوم
كيفية اعداد الدجاج‏ ‏المقرمش‏ ‏بصوص‏ ‏البلسمي اللذيذ

المقادير
ر‏ كيفية اعداد الدجاج‏ ‏المقرمش‏ ‏بصوص‏ ‏البلسمي اللذيذ

-4 ‏شرائح‏ ‏دجاج‏ ‏فيليه
– ثمرة‏ ‏جزر ‏2
– ‏ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏زيت‏ ‏زيتون
– فنجان‏ ‏بقسماط
– ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏مستردة
– نصف‏ ‏فنجان‏ ‏خل‏ ‏بلسمي
– أوراق‏ ‏الجرجير‏ ‏والريحان
الكمية‏ ‏تكفي‏ ‏لـ‏4 ‏أفراد

طريقة‏ التحضير
كيفية اعداد الدجاج‏ ‏المقرمش‏ ‏بصوص‏ ‏البلسمي اللذيذ

‏
‏1 ‏ـ‏ ‏يوضع‏ ‏زيت‏ ‏الزيتون‏ ‏في‏ ‏إناء‏ ‏علي‏ ‏النار‏ ‏ويضاف‏ ‏الجزر‏ ‏بعد‏ ‏تقطيعه‏ ‏شرائح‏ ‏رفيعة‏ ‏ويضاف‏ ‏إليه‏ ‏الملح‏ ‏والفلفل‏ ‏الأسود‏ ‏
ويقلب‏ ‏علي‏ ‏النار‏ ‏لمدة‏ ‏خمس‏ ‏دقائق‏ .‏
‏2 ‏ـ‏ ‏توضع‏ ‏شرائح‏ ‏الدجاج‏ ‏في‏ ‏إناء‏ ‏متوسط‏ ‏وتخلط‏ ‏بالمستردة‏ ‏وربع‏ ‏ملعقة‏ ‏صغيرة‏ ‏فلفل‏ ‏أسود‏ ‏وتوضع‏ ‏شرائح‏ ‏الدجاج‏
‏في‏ ‏البقسماط‏ ‏ثم‏ ‏ترص‏ ‏في‏ ‏صينية‏ ‏بها‏ ‏قليل‏ ‏من‏ ‏زيت‏ ‏الزيتون‏ ‏وتوضع‏ ‏داخل‏ ‏فرن‏ ‏ساخن‏ ‏لمدة‏ 20 ‏دقيقة‏.‏
‏3 ‏ـ‏ ‏لعمل‏ ‏صوص‏ ‏البلسمي‏ ‏يوضع‏ ‏الخل‏ ‏البلسمي‏ ‏في‏ ‏طاسة‏ ‏علي‏ ‏النار‏ ‏ويضاف‏ ‏إليه‏ ‏ملح‏ ‏وفلفل‏ ‏أسود‏
‏ويترك‏ ‏ليغلي‏ ‏لمدة‏ 10 ‏دقائق‏ .‏
‏4 ‏ـ‏ ‏توضع‏ ‏شرائح‏ ‏الدجاج‏ ‏في‏ ‏طبق‏ ‏التقديم‏ ‏ويضاف‏ ‏إليها‏ ‏صوص‏ ‏البلسمي‏ ‏وتقدم‏ ‏مع‏ ‏الجزر‏
‏والجرجير‏ ‏و‏ ‏تزين‏ ‏بأوراق‏ ‏الريحان
كيفية اعداد الدجاج‏ ‏المقرمش‏ ‏بصوص‏ ‏البلسمي اللذيذ

خطوات تحضير سلطة الشمندر مع لحم الغنم بصلصة الخل البلسمي 2024.

مراحب كيف الحال

اقدم لكم

خطوات تحضير سلطة الشمندر مع لحم الغنم بصلصة الخل البلسمي



الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#189668#post2022413



خطوات تحضير سلطة الشمندر مع لحم الغنم بصلصة الخل البلسمي






وقت التحضير : 20 بالدقائق
وقت الطهي : 20 بالدقائق
المقادير :

800 غ من فيليه لحم الغنم
1 ملعقة طعام من العسل
1 ملعقة طعام من الخل البلسمي
1 فص ثوم، مهروس
500 غ من حبّات الشمندر الصغيرة
2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
1 حبّة خيار لبناني (130 غ)، خالية من البذور ومفرومة فرمًا ناعمًا
200 غ من جبن ريكوتا، مفتّت
صلصة الخل البلسمي بالعسل
¼ كوب (60 مل) من زيت الزيتون
2 ملعقة طعام من الخل البلسمي
1 ملعقة طعام من العسل
1 ملعقة صغيرة من خردل «ديجون»

طريقة التحضير :

يُخلط لحم الغنم والعسل والخل والثوم في وعاء متوسّط الحجم. يُغطّى المزيج ويُترك في البرّاد لمدّة 3 ساعات أو طوال الليل.

يُسخّن الفرن إلى 220 درجة مئوية / 200 درجة مئوية إذا كان مزوّدًا بنظام تهوئة.

تُنزع الأوراق الجيّدة عن الشمندر وتوضع جانبًا. تُقشّر حبّات الشمندر وتُقسّم إلى 4. ثمّ توضع على صينية الفرن وتُرشّ بالزيت، وتُشوى مكشوفةً، لمدّة 30 دقيقة أو حتى تصبح طريّةً.

في غضون ذلك، يُطهى لحم الغنم في مقلاة مدهونة بالزيت سُخّنت مسبقًا، ثمّ يُغطّى ويُترك لمدّة 5 دقائق قبل أن يُقطّع إلى شرائح رفيعة.

تُحضّر صلصة الخل البلسمي بالعسل.

يُخلط لحم الغنم والشمندر وأوراق الشمندر والخيار والصلصة في وعاء كبير، ويُرشّ فتات الجبن على المزيج.

صلصة الخل البلسمي بالعسل:
تُخلط المقادير في وعاء صغير.