طرق العجن على أصولها :الطريقة البسيطةالطريقةالدسمةالطريقةالإسفنجية الطريقة السريعة 2024.
طرق العجن الطريقة البسيطة سميت كذلك لسهولتها وفيها تكون المادة الدهنية نصف مقدار الدقيق أو أقل من النصف .وتتلخص الطريقة في فرك الزبدة مع الدقيق… اقرأ المزيد »طرق العجن على أصولها :الطريقة البسيطةالطريقةالدسمةالطريقةالإسفنجية الطريقة السريعة 2024.