المعجنات والمقبلات
البيض بالفلفل,البيض بالطريقه الصينيه,البيض الصيني,الاومليت الصيني,chinese egg البيض على الطريقه الصينيه…بالفلفل المقادير: 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي بصلة مفرومة 4 قرون فلفل أحمر مجفف ومنظف من البذور ومفروم 8 بيضات ربع ملعقة صغيرة كركم مطحون ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون ربع ملعقة صغيرة ملح 2 حبة بصل أخضر مفروم للتزيين صلصة الصويا للتزيين الطريقة: – سخني … اقرأ المزيد
خبز بالقرفه,خبز مع القرفه,خبز بطعم القرفه خبز بالقرفة المقادير: 6 كوب دقيق 2 م ص سكر 2 م ك خميرة ½1 م ص ملح 2 كوب حليب دافئ ½ كوب ماء دافئ 3 ارباع.كوب زيت نباتي التغطية 2 كوب سكر 3 م ك قرفة ناعمة اصبع زبدة الطريقة: ينخل الدقيق والخميرة والسكر والملح يضاف الزيت … اقرأ المزيد
الباذنجان بالبقدونس الباذنجان بالبقدونس المقادير: المقادير باذنجان كبير للشوي بندورة حمراء للسلطة فليفلة خضراء بصلة صغيرة بقدونس مفروم عصير ليمون زيت زيتون الطريقة: الطريقة نضرب الباذنجان بعدة ضربات بالشوكة او السكين ونشويه على النار الى ان يستوي بعد ان يستوي نضعه في وعاء فيه ماء بارد ليسهل تقشيره نفرم البندورة ناعم جدا كما تفرميها للتبولة … اقرأ المزيد