اطباق شهية طريقة عمل البازيلاء باللحمة المفرومة
مقادير البازيلاء باللحمة المفرومة،تحضير البازيلاء باللحمة المفرومة،اعداد البازيلاء باللحمة المفرومة
اسعد الله اوقاتكم بالخيرات والمسرات
اقدم لكم
موضوع اتمنى ان ينال رضاكم
اطباق شهية طريقة عمل البازيلاء مع اللحمة المفرومة
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#234871#post2078430
المقادير
الطماطم معجون, ملعقة
قرفة , ملعقة
زيت نباتي , ملعقة كبيرة
ثوم مدقوق,4 فصوص
بصل مفروم,2 حبة
جزر مقطع دوائر, حبة
طماطم معلبة,400 غرام
لحم بقر مفروم,150 غرام
بازيلاء ,450 غرام
ماء , كوب
بهار , ملعقة
طريقة التحضير
– نضع ملعقة طعام من الزيت النباتي في طنجرة، ثم نفرم بصلتين ونقلبهم بالزيت، ومن ثم نضيف4 فصوص ثوم مدقوق وعندما تستوي قليلاً نضيف الجزر المقطع.
– نضيف 400 غرام من الطماطم المعلبة ونخلطها.
– نضع 450 غرام من البازيلاء إلى كوب ماء ونخلطهم ونضيف القليل من البهار والقرفة.
– نضع ملعقة طعام من معجون الطماطم ومن ثم نضيف 150 غرام من لحم البقر المفروم المحضر مسبقاً ونتركهم على النار .
– يقدم ساخناً.
ما ننحرم جديدك دومتى بود غاليتى