فة جيدا ومغسولة بالملح والليمون
1 كوب كبير من الزعتر الناشف
10 فصوص من الثوم البلدي
1 كوب كبير ليمون
قليل من الملح حسب الرغبة
مقادير وطريقة عمل الدجاج بالزعتر البلدي
![]()
10 فصوص من الثوم البلدي
1 كوب كبير ليمون
قليل من الملح حسب الرغبة
مقادير وطريقة عمل الدجاج بالزعتر البلدي
الطريقة
1. يتبل الدجاج جيداً مع الليمون والثوم المدهروس.وقطع البطاطس المسلوقة
2. يوضع في صينية غير لاصقة (مثل تيفال).
3. توضع في الفرن لمدة نصف ساعة.
4. يضاف الزعتر البلدي المفروك إلى الدجاج.
5. قبل أن ننتهي بربع ساعة نضع عصير الليمون.
6. تقدم مع السلطة الناعمة ومع لبن رايب
مقادير وطريقة عمل الدجاج بالزعتر البلدي
2. يوضع في صينية غير لاصقة (مثل تيفال).
3. توضع في الفرن لمدة نصف ساعة.
4. يضاف الزعتر البلدي المفروك إلى الدجاج.
5. قبل أن ننتهي بربع ساعة نضع عصير الليمون.
6. تقدم مع السلطة الناعمة ومع لبن رايب
مقادير وطريقة عمل الدجاج بالزعتر البلدي