مقادير صدور الدجاج والارز الاسمر، طريقة تحضير صدور الدجاج بلارز الاسمر ، صدور الدجاج بلارز الاسمر
3 صدور دجاج ( وتقطع لمكعبات متوسطة الحجم )
نضع الزبدة في مقلاة ونضع عليها الثوم.
3 صدور دجاج ( وتقطع لمكعبات متوسطة الحجم )
2 ملعقة صغيرة زبدة
1 فص ثوم مفروم
1/2 كوب بازلاء (مجمدة)
2 ملعقة عصير ليمون
فلفل وكمون …حسب الرغبة
1/2 كوب رز بني مسلوق
نضع الزبدة في مقلاة ونضع عليها الثوم.
ثم نضع قطع الدجاج وبقية المقادير عليه …وتغطى من 5 : 10 دقائق.
وتوضع مع الزر
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#149764#post1931337
عيني شقية