[IMG]http://pepsi20057.******.com/4094ab7e21.gif[/IMG]
طريقة عمل العجينة وموادها :-
المواد :- طحين ابيض. ملح . حليب .زيت. خميرة فورية
العمل :- نقوم بخلط المواد اعلاه مع قليل من الماء الدافئ
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#103313#post1573704
حتى تصبح العجينة متجانسة وتترك مدة نص ساعة لتختمر ..
ثم تقطع لكرات بحجم الكرة الصغيرة ..
تفرد قطع العجين بالنشابة و بمساعدة الطحين كي
لا تلتصق العجينة بالشوبك ( النشابة / الرول ) ..
طريقة عمل الصلصة :-
المقادير:-
لحم مفروم . فلفل اخضر والاحمر .بصل . طماطم .ملح
. بهارات . معجون طماطة 3 ملاعق من دبس الرمان
العمل :- تخلط المواد اعلاة جيدا ثم نأخذ قطع من العجين ونقوم بفردها باستخدام (الشيبك) وتوضع في صينية الفرن وتوضع فوقها كمية معقولة من الصلصة التي قمنا بأعدادها سابقا وتوضع بالفرن مدة عشرون دقيقة حتى تنضج
بألف عافية وصحتين
ودمتم على طاعة الرحمن
وعلى طريق الخير نلتقي دوما
وبحفظ الله ورعايته
بصراحه خطيييييييييييييييره حدها تهبل …
يمي يمي..
يعطيج العافيه ماما فضيله ..
وتسلم ايدج
شهيتيني
ان شاء الله رح جربها
مشكووووووووووووووورة
[img]http://pepsi20057.******.com/4094ab7e21.gif[/img]
حياك الله ابنتي الغالية الغريبة
ان شاء الله تجربيها وتتذوقيها بالف عافية وصحتين
بَأَرََكَ الله فيك وجَزَّاك خَيَّرَا على المرور
ولك شَكَرَي وتَقْدِيرِيّ
وعَلَّى آلَمَوآصَلَة الرائِعَة مَعََنْا لخَدَمَة هَذَا الِصرحَ آلَمَُبَارَك سائِلَيِّن الله آن
يوَفَّقَك ويحَفِظَك ويسَدَّدَ خَطَاك ويجَعَلَ كَلَّ عملِِ تقَوَّمَون
به هَنّا في مُوازيِنّ حسَنَآتكم
ودمتم على طاعة الرحمن
وعلى طريق الخير نلتقي دوما
وبحفظ الله ورعايته
[img]http://pepsi20057.******.com/4094ab7e21.gif[/img]
حياك الله غاليتي محبة الزهور
ان شاء الله تجربيها وتتذوقيها بالف عافية وصحتين
بَأَرََكَ الله فيك وجَزَّاك خَيَّرَا على المرور
ولك شَكَرَي وتَقْدِيرِيّ
وعَلَّى آلَمَوآصَلَة الرائِعَة مَعََنْا لخَدَمَة هَذَا الِصرحَ آلَمَُبَارَك سائِلَيِّن الله آن
يوَفَّقَك ويحَفِظَك ويسَدَّدَ خَطَاك ويجَعَلَ كَلَّ عملِِ تقَوَّمَون
به هَنّا في مُوازيِنّ حسَنَآتكم
ودمتم على طاعة الرحمن
وعلى طريق الخير نلتقي دوما
وبحفظ الله ورعايته