مرحبا بكل اعضاء وزوار
كيفية اعداد بيتزا بالتونا بالخطوات المصورة
مقادير العجينة
الناشفة
طحين
حليب بودرة
خميرة
ملح
السائلة
بيضة
زيت
مية مغلية
مقادير الحشو
علبة تونا
لمونة
بندورة مقطعة دوائر
زيتون اخضر مقطع دوائر
بصل مقطع دوائر
فلفل حرررراق مقطع دوائر
جبنة بارميزان او تشيدر او مثلثات حتى بس تكون مجمدة
بيضة مضروبة بالشوكة
زعتر
الطريقة
-بتحطي كل مقادير العجينة الناشفة مع بعض وبتحركيها بشوكة
-بعدين بتحطي البيض والزيت والميه الدافية وبتلتي العجينة لما تمسل
-بتحيها في وعاء وبتغطيها بكيس نايلون عشان ما تنشفش ويتدشريها ساعة تخمر
-لما تخمر بتجيبي صنية وبتدهنيها زيت وبتفردي عليها العجينة
كيفية اعداد بيتزا بالتونا بالخطوات المصورة
-بتفتحي علبة التونا وبتصفيها من الزيت و بتفرديها على العجينة و بترشي عليها الليمون
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#203060#post2040107
-بعدين يتوزعي دوائر البندورة عالتونا
كيفية اعداد بيتزا بالتونا بالخطوات المصورة
-فوقهم بتحطي البصل والفلفل والزيتون عالترتيب
-فوقهم بتبشري الجبنة
كيفية اعداد بيتزا بالتونا بالخطوات المصورة
-بتضربي البيضة بشوكة وبتوزعيها عالبيتزا بملعقة صغيرة وبترشي الزعتر فوقه
-بعدين بتخبزيها اول اشي فوق النار لمدة 5 او 10 دقائق وكل ما كانت النار اعلى كل ما اخدت وقت اقل
-بعدين بتخبزيها تحت النار عشان البيض يستوي والجبنة تسيح والبيتزا تتحمر
كيفية اعداد بيتزا بالتونا بالخطوات المصورة
– ولما تستوي قطعيها وكليها و طعمي الحبايب وادعيلي
شكرا ً و إلى اللقاء
كيفية اعداد بيتزا بالتونا بالخطوات المصورة