موس الزبادي والكريمة, طريقة عمل موس الزبادي, وصفة بالزبادي
![]()
![]()
![]()
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#153573#post1945234
1 ملعقة صغيرة جيلاتين بودرة
2 ملعقة كبيرة ماء
2 كوب كريمة فريش
3 ملعقة كبيرة سكر
2 كوب زبادي نستلة
اخلطي الجيلاتين بالماء وضعيهم على حمام ماء لبضعة دقائق حتى يذوب تماماً.
في وعاء اخلطي الزبادي بالجيلاتين وقلبيهم جيداً حتى تتجانس المكونات.
في وعاء آخر، اخفقي الكريمة الفريش حتى تبدأ في التماسك، ثم أضيفي السكر بالتدريج مع الخفق حتى يذوب في الكريمة.
اقلبي خليط الزبادي على الكريمة الفريش .. قلبيهم جيداً، ثم ادخليها
الثلاجة حتى موعد التقديم.