سمبوسك رمضانية بحشوة الجبن والزيتون،طريقة تحضير سمبوسك محشي بالجبنه والزيتون،سمبوسك محشي بالجبنه والزيتون بالخطوات
مراحب كيف حالكم
اخترت لكم طريقة شهية جدا لصنع سمبوسك بالجبن والزيتون
اتمنى ان تنال رضاكم
سمبوسك بالفرن بحشوة الجبن والزيتون
المقادير :
عجينة ملوح جاهزة (تباع في السوبر ماركت )
جبنة بلغارية حسب الحاجة
جبنة موتزريلا
زيتون اسود او اخضر حسب الرغبة
ذرة
بياض بيضه
ملعقتين حليب
وسمسم للزينه
طريقة التحضير :
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#245526#post2091682
تخلط جميع المواد معا
تقسم عجينة الملوح الى قسمين ويضع في القسم الاول ملعقتين من الخليط وتغلف في القطعه الثانيه لتصبح شكل نص دائري كشكل الهلال وتلف الاطراق في شكل حسب الذوق او تكبس الاطراف في طرف الشوكه وتدهن في بياض البيض والحليب وترش بالسمم تخبز على درجة حرارة 180 درجه مؤويه لمدة 20 دقيقة مع المراقبة ليصبح لونها ذهبي وصحه وهنا