طريقة عمل بابا غنوج بالزبادي سهل
كيفية صنع بابا غنوج بالزبادي،تحضير بابا غنوج بالزبادي،اعداد بابا غنوج بالزبادي
مراحب عساكم بخير
اقدم لكم طريقة رائعه لاعداد بابا غنوج بالزبادي
متمنية ان ينال رضاكم
طريقة عمل بابا غنوج بالزبادي سهل
الكمية تكفي:5 أشخاص
وقت التحضير:15 دقيقة
وقت الطهي:10 دقائق
المقادير:
2 ثمرةباذنجان 1 كوبزبادى 1/2 ثمرةثوم مقدارزيت ذرة مقدارملح وفلفل وليمون
التحضير:
يغسل الباذنجان
الطبخ:
يوضع الباذنجان على النار للشوى .
بعد التاكد من تمام نضج الباذنجان يقشر .
يوضع الباذنجان المفشر مع كوب الزبادى والثوم المقشر والملح والفلفل الاسود والزيت وعصير اليمون ويخلط جيدا ليصبح اقرب ما يكون للقوام الكريمى (ناعم).