مراحب باهل منتدي الخليج نقدم
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#193553#post2028149
طريقة عمل و تحضير شوربة الكريمة الرائعة
![]()
المقادير : 600 غم بطاطا
4 بصل أخضر
4 ورق ميرمية
3 عرق زعتر
2/1 لتر أو 2 كوب مرق خضار
2/1 لتر أو 2 كوب حليب
100 غم خبز أسمر
جوزة الطيب
زيت زيتون
ملح
طريقة التحضير
طريقة عمل و تحضير شوربة الكريمة الرائعة
![]()
1 نقشر البطاطا ثم نقطعها إلى مكعبات و نغسلها و نقطع الجزء الأبيض فقط من البصل.
2 نغلي الحليب مع المرق ثم نضيف البطاطا ، البصل و الميرمية.
3 نستمر بالطهي مدة 30 دقيقة مع تغطية الوعاء جزئيا ثم نرش الملح.
4 نخلط المقادير في الخلاط لنحصل على كريمة.
5 نقطع الخبز إلى مكعبات و نضيف 3 ملاعق زيت و القليل من برش جوزة الطيب.
6 نحمص الخبز تحت شواية الفرن و نخلطه مع ورق الميرمية ثم نقدمه فوق الشوربة السا
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#193553#post2028149
طريقة عمل و تحضير شوربة الكريمة الرائعة
المقادير : 600 غم بطاطا
4 بصل أخضر
4 ورق ميرمية
3 عرق زعتر
2/1 لتر أو 2 كوب مرق خضار
2/1 لتر أو 2 كوب حليب
100 غم خبز أسمر
جوزة الطيب
زيت زيتون
ملح
طريقة التحضير
طريقة عمل و تحضير شوربة الكريمة الرائعة
1 نقشر البطاطا ثم نقطعها إلى مكعبات و نغسلها و نقطع الجزء الأبيض فقط من البصل.
2 نغلي الحليب مع المرق ثم نضيف البطاطا ، البصل و الميرمية.
3 نستمر بالطهي مدة 30 دقيقة مع تغطية الوعاء جزئيا ثم نرش الملح.
4 نخلط المقادير في الخلاط لنحصل على كريمة.
5 نقطع الخبز إلى مكعبات و نضيف 3 ملاعق زيت و القليل من برش جوزة الطيب.
6 نحمص الخبز تحت شواية الفرن و نخلطه مع ورق الميرمية ثم نقدمه فوق الشوربة السا