تارت جديد بالتمر والكسترد , طريقة عمل تارت جديد , حلويات , كيكات , اكلات جديدة
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#234147#post2077533
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#234147#post2077533
اقدم لكم اليوم
اتمنى تعجبكم
المقادير
بيض , بيضة
دقيق ,2 كوب
سكر ,3 ملاعق
تمر مقطع قطعا صغيرة, كوب
ماء , كوب
تمر غير مقطع , كوب
كسترد , كوب
زبدة لورباك , كوب
سكر بودرة للتزيين ,2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
– اخلطي الدقيق مع السكر، ثم اضيفي التمر بعد تقطيعه وقلبيهم جيداً.
– اضيفي الزبدة لان وابدئي في عجن المزيج بأطراف أصابعك.
– ضعي البيض والقليل من الماء للخليط مع استمرار التقليب؛ حتى تصير العجينة لينة.
– افردي العجينة في القوالب الخاصة بالتارت وغطيها بالكسترد والتمر.
– ادخلي قوالب التارت الفرن، على درجة حرارة 160 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة، ثم اخرجيها من الفرن.
– زيني تارت التمر والكسترد بالسكر البوردة فور خروج القوالب من الفرن.