وصفات رمضان سهلة التحضير فطائر البطاطس بالجبن
طريقة عمل فطائر البطاطس بالجبن،كيفية اعداد فطائر البطاطس بالجبن،مقبلات رمضان فطائر البطاطس بالجبن
اقدم لكم طريقة سهلة وجديدة لتحضير فطائر البطاطس بالجبنة اللذيذة
رمضان مبارك
ما رايكم؟؟
وصفات رمضان سهلة التحضير فطائر البطاطس بالجبنة
المكونات والمقادير:
4 حبات بطاطس مسلوقة ومهروسة
1/2 كوب جبنة بيضاء فيتا أو جبن رومى مبشور او اى نوع جبنة تفضلينه
1 فص ثوم
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#239426#post2083601
3 حبات بيض
1/4 كوب دقيق
1/4 كوب بقسماط
ملح وفلفل حسب الرغبة
طريقة التحضير:
– اعجنى البطاطس مع الثوم المفروم والملح والفلفل والبقدونس.
– شكلى من العجين دوائر كبيرة وأحفرى فيها بواسطة ملعقة صغيرة وقومى بحوشها بالجبنة، ثم أحكمى غلقها وشكليها على شكل أقراص دائرية كما فى الصورة.
– غمسى أقراص البطاطس والجبنة فى البيض ثم البقسماط.
– تقلى أقراص البطاطس والجبنة فى زيت ساخن حتى يصبح لونها ذهبياً.