ستيك اللحم المقلي بالثوم والخل،كيفية صنع ستيك اللحم المقلي بالثوم والخل،تحضير ستيك اللحم المقلي بالثوم والخل في رمضان
مساكم صباحكم خيرات
كيف حالكم
اخترت لكم طبق رمضاني سهل ولذيذ ستيك اللحم المقلي بالثوم والخل
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#245652#post2091872
متمنية ان تعجبكم
المقادير :
كيلو لحم
60 جرام زبدة
2 فص ثوم مهروس
1/2 كوب خل
ملح
فلفل
رشة قرفة
الطريقة :
– تسخن نصف كمية الزبدة في مقلاة على النار.
– تقلى شرائح اللحم حتى تنضج جيداً، ثم ترفع من على النار وتوضع جانباً.
– يسخن ما تبقى من الزبدة في قدر. أضيفي إليها الثوم المهروس واقليه جيداً، ثم يوضع اللحم المقلي فوق الثوم ويسكب الخل.
– ينكه بالملح، الفلفل الحلو والقرفة، وتغمر المكونات بالماء.
– يطهى اللحم على نار خفيفة لربع ساعة حتى يصبح اللحم طرياً.
– يقدم مع البطاطس المسلوقة.