تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » وصفات رمضانية سهلة الفتة باللحم بالطريقة المصرية

وصفات رمضانية سهلة الفتة باللحم بالطريقة المصرية

وصفات رمضانية سهلة الفتة باللحم بالطريقة المصرية

الفتة باللحم بالطريقة التحضمصرية سريعة التحضير،اكلات رمضانية سهلة الفتة باللحم بالطريقة المصرية
،كيفية صنع الفتة باللحم بالطريقة المصرية

مراحب كيف حالكم

الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#246165#post2092529

اخترت لكم طريقة سهلة لتحضير الفتة باللحم بالطريقة المصرية

اتمنى ان تعجبكم

وصفات رمضانية سهلة الفتة باللحم بالطريقة المصرية

لمقادير: 1 كيلو لحم ضانى او كندوز يقطع مكعبات

2 كوب ارز

3 رغيف بلدى

4 ملعقة كبيرة سمن بلدى

4 فص ثوم مفرى

3 كوب مرق ساخن

2 ملعقة كبيرة خل

2 كوب عصير طماطم

الطريقة:

< يقطع العيش قطعا صغيرة ثم يدخل فرن ساخن ويحمص حتى يصير لونه ذهبيا ثم يخرج من الفرن ويقلب على النار مع 2 ملعقة سمن ويترك جانبا.

< تسلق مكعبات اللحم مع بصلة متوسطة وملح وفلفل وحبهان وورق لاورا ثم تنشل من المرقة وتترك جانبا.

< يفلفل الارز

< يوضع باقى السمن على النار ويقلب الثوم قليلا ثم يضاف الخل ثم تضاف الصلصة وتتبل الصلصة

< يوضع الخبز فى طبق عميق ثم يسقى بالمرقة الساخنة حتى يتشرب المرق ويلين وتضاف ملعقة من الصلصة الى الخبز وتقلب معه جيدا

< يغرف الارز فوق الخبز بعد التأكد ان الخبز اصبح لين ثم توضع الصلصة فوق الوجه

< تحمر مكعبات اللحم فى قليل من السمن ويضاف لها حبهان مطحون وملح وفلفل وتقدم مع الفتة

< يقدم مع الفتة زبادى طازج وسلاطة خضراء

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.