بالخطوات،وصفات للعشاء سهلة الجمبري بالبروكلي
كيف حالكم
اخترت لكم طريقة شهية وسريعه لاعداد طبق
الجمبري بالبروكلي
متمنية ان تعجبكم
وجبات للعشاء لذيذة طريقة الجمبري بالبروكلي
المقادير :
رأس بروكلي
100 جرام مكرونة
ملعقتين زبدة
2 ملعقة طعام زيت زيتون
بصله متوسطة الحجم مفرومة
2 ملعقة ثوم مفروم
300 جرام جمبرى مقشر
ملح، فلفل أسود (حسب الرغبة)
¼ كوب جبنة موزاريلا
الطريقة:
1- يسلق البروكلي في ماء مغلي لمدة 5 دقائق.
2- يصفى البروكلي من الماء ويترك جانباً.
3- تسلق المكرونة في ماء مغلى مملح.
4- توضع الزبد وزيت الزيتون، في مقلاه على النار ثم يضاف إليه البصل والثوم ويقلب حتى يصبح طريا.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#249909#post2097057
5- يضاف للخليط السابق الجمبري، ويقلب حتى يتغير لونهم ثم يرش عليه الملح والفلفل الأسود.
6- يقطع البروكلي صغيرا ثم يضاف على المزيج السابق.
7- تضاف المكرونة المسلوقة للخليط السابق.
8- توضع في طبق التقدير وترش عليه الجبن، ويقدم.