وجبات غذاء طريقة عمل باذنجان بالطماطم , اكلات شهية للغداء , وصفات سهلة بالباذنجان , اكلات شهية جدا
معايا اليوم وصفة سهلة وشهية جدا لكم وهي تحضير باذنجان بالطماطم
وجبات غذاء طريقة عمل باذنجان بالطماطم
المقادير
حبايه باذنجان حلقات
كوب بقسماط
2 بيضة
ملح و فلفل
رشة زعتر
ريحان مفروم
جبن موزاريلا مبشورة
لحمة معصجه
شرائح طماطم
زيت عباد الشمس
طريقة التحضير
نضع ملح وفلفل على البيض ويتم خفقه جيداً ثم نضع به شرائح الباذنجان ثم نضعه فى البقسماط ونغلفه جيداً بالبقسماط ثم نضعه فى الزيت ونتركه حتى يأخذ لون ذهبى ثم نضع حلقه من الباذنجان فى صينيه ونضع عليها لحم مفروم ثم شرائح الطماطم ورشة زعتر ثم نضع عليهم شريحة أخرى من الباذنجان ثم نضع شرائح طماطم على الوجه مع قليل من الريحان والجبنه الموزاريلا حتى تأخذ لون ذهبى ثم تقدم وبالهنا والشفا
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#251491#post2100139
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#251491#post2100139