وجبات غداء لذيذة صدور دجاج مشوية على الفحم
صدور دجاج مشوية على الفحم،كيفية صنع صدور دجاج مشوية على الفحم،طريقة صدور دجاج مشوية على الفحم
مراحب كيف حالكم
اخترت لكم اجمل صدور دجاج مشوية على الفحم شهية
اتمنى ان ينال رضاكم
وجبات غداء لذيذة صدور دجاج مشوية على الفحم
المقادير
صدور دجاج عالفحم
1/2 كيلو صدور دجاج
1 كوب بصل مفروم
1 ملعقة كبيرة توابل هندية
ارز بسمتى
2 كوب ماء
زبدة
زيت
ملح و فلفل
فحم
طريقة التحضير
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#245203#post2091262
صدور دجاج عالفحم
قومى بتتسييح الزبدة مع الزيت و ضيفى اليها نصف كمية التوابل
شوحى البصل مع ملح وزيت و ضيفى اليه الارز البسمتى
قومى بتقطيع الصدور مكعبات كبيرة مع نزع الفيليهات
ضعى الدجاج فى بولة و ضيفى اليه خليط الزبدة و يدهن جيدا ثم يرص على الاسياخ
ضيفى الماء على الارز و اتركيه حتى ينضج
ضعى الاسياخ على حلة بها فحم مشتعل و استمرى بدهن الاسياخ بالتتبيلة اثناء الطهى
تترك حتى تنضج و تقدم بالهنا