مراحب عساكم بخير
![]()
![]()
اقدم لكم
مكونات وخطوات تحضير طبق الارز مع الخضار والجزر
مكونات وخطوات تحضير طبق الارز مع الخضار والجزر
المقادير:
بصل
طماطم
بطاطس
جزر
زييب
قطع صغيره من الدجاج
ملح
بهارات مشكله
زبده
ارز
المقادير حسب عدد الاشخاص
الطريقة:
نضع الزبده على النار ثم نضع البصل حتى يشقر و نضيف له البهارات المشكلة ثم نضيف الطماطم والملح
نقطع البطاطس و الجزر مكعبات و نقليها في الزيت بعد قليها نضيفها الى البصل و الطماطم و في الاخير نضيف الزبيب
نتبل قطع الدجاج بالبهارات المشكله و زيت الزيتون و الليمون
و نشويها في الفرن
نسلق كمية من الارز بإضافة الملح و ملعقه صغيره من الزبدة الى ماء السلق
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#198352#post2034288
بعد الانتهاء نضع الكشنة المعده مسبقاً فوق الارز