مقبلات رمضان طريقة صنع الحمص الناعم
![]()
![]()
مقبلات رمضان طريقة صنع الحمص الناعم
![]()
المقادير:
علبتان حمص حب مسلوق + ثوم مهروس(4 فصوص أوالكمية حسب الرغبة) + عصير ليمونتين + ملح + نصف كون طحينة .
مقبلات رمضان طريقة صنع الحمص الناعم
![]()
التحضير:
يسلق الحمص جيداً جدااااا حتى يصبح مهلوساً.
نضعه بالطاحونة الكهربائية أو الخلاط و نهرسه جيداً,تم نضيف باقي المكونات و نخلطهم جيداً ثم يوضع في صحن التقديم و يرش عليه زيت الزيتون.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#180994#post2008265
ممكن أن نضيف له البقدونس المفروم و يصبح مسمى (الحمص البيروتي)
في سوريا, يزين بالمكسرات (لوز وجوز) واللحم الناعم المقلى بالسمن.
![]()
مقبلات رمضان طريقة صنع الحمص الناعم
المقادير:
علبتان حمص حب مسلوق + ثوم مهروس(4 فصوص أوالكمية حسب الرغبة) + عصير ليمونتين + ملح + نصف كون طحينة .
مقبلات رمضان طريقة صنع الحمص الناعم
التحضير:
يسلق الحمص جيداً جدااااا حتى يصبح مهلوساً.
نضعه بالطاحونة الكهربائية أو الخلاط و نهرسه جيداً,تم نضيف باقي المكونات و نخلطهم جيداً ثم يوضع في صحن التقديم و يرش عليه زيت الزيتون.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#180994#post2008265
ممكن أن نضيف له البقدونس المفروم و يصبح مسمى (الحمص البيروتي)
في سوريا, يزين بالمكسرات (لوز وجوز) واللحم الناعم المقلى بالسمن.