المقادير:
* ١ جزه كبيره مبشوه
* ١ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
* ٣ حبات بيض
* ١ كوب سميد
* ١ كوب قشطه
* ١ كوب سكر
* ثلث كوب زيت
طريقة التحضير:
* أولاً يتم خلط المقادير السائله سوياً جيداً جيداً في قدر عميق
* ثم يتم اضافه السميد الي خليط كعكة الجزر
* ثم يضاف الخليط إلى قالب الكعكة
* ثم يوضع قالب كعكة الجزر مع القشطة والسميد في فرن متوسط الحراره و حتى النضج