طريقة عمل فطائر بالبشاميل , معجنات , كيفية عمل الفطاير , فطيرات
![]()
يارب تعجبكم
صباح ,, مساء الورد
حبيت اقدم لكم وصفة لذيذة
مقادير وطريقة عمل فطاير بالبشاميل
المقادير:
عجينة فطائر محضرة مسبقاً
3 ملعقة زيت
بصل مفروم ناعم
نصف دجاجة مسلوقة و مقطعة إلى قطع صغيرة
ملح , فلفل اسود , بهارات حسب الرغبه
جزر مبشور
بقدونس مفروم ناعم
بيشاميل محضر
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#175544#post2000007
الطريقة:
– حمري البصل بالزيت و اضيفي الدجاج مع الملح و الفلفل و البهارات , حركي الكل على نار هادئه .
– اضيفي الجزر و البقدونس , و قلبي قليلاً .
– افردي العجينة بصينيه مربعة الشكل , صفي فوقها خلطة الدجاج , و رشي البيشاميل على الدجاج .
– اخبزي الفطائر بالفرن من اسفل حتى تنضج و يشقر الوجه .
– بعد أن تنضج الفطيرة , قطعيها إلى مربعات و زينيها بالليمون .