تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » مقادير وطريقة عمل بفتيك الدجاج السريع

مقادير وطريقة عمل بفتيك الدجاج السريع 2024.

مرحبا بكل اعضاء وزوار الكرام جايبة لكم اليوم

مقادير وطريقة عمل بفتيك الدجاج السريع


المقادير
– عدد من صدور الدجاج مقطعه الى شرائح على شكل ستيكات
– 2- 5 حبات بصل مفرومين ناعم
– 3- 2او3 من البيض بس الصفار
– 4- زيت للقلي
– 5-بقسماط ناعم او فتات خبز + طحين رقم واحد او دقيق – ملح + فلفل اسود + رشه كمون او سنوت + قليل من البهار او على حسب الرغبه لو حابه ملح وفلفل

للزينه:
مقادير وطريقة عمل بفتيك الدجاج السريع

بصل

– طماطم
– خيا ر
خس
– وليمون مقطع الى شرائح
– وقليل من البقدونس المفروم .

الطريقة:
مقادير وطريقة عمل بفتيك الدجاج السريع

الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#199750#post2036046
الطريقه ناخذ الدجاج بعد غسله + البصل + البهارات ونخلطه جيدااا ونغطيه ونتركه مدة 45 دقيقه في الثلاجه او البراد وكل ماتركتيه يتخمر اكثر كان الذ والذ انا لو مستعجله ساعه ساعه الاربع لكن لو الوقت تمام اخليه ساعتين او اكثر على حسب . وفي هذ الاثناء نكون جهزنا السلطه للتزين وجهزنا 2او 3من صفار البيض ونخفقه جيدا بقسماط + طحين ناخذ الدجاج من الثلاجه ونغمسه في الطحين ومن ثم فى البيض ومن ثم فى البقسماط والى الزيت الحار وعلى نار متوسطه ويكون الزيت في مقلايه غزيرة وزيت يكون غزير ويرفع على ورق المطبخ بعد ان يصبح لونه ذهبي ويقدم وهو حار ويزين وبالعافيه

مقادير وطريقة عمل بفتيك الدجاج السريع

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.